Melata di bosco 1 KG

Melata di bosco 1 KG. La melata, tra le principali abbiamo la melata di bosco, che ha una consistenza e un colore simile a quello della resina liquida, dolcezza non stucchevole e inaspettate note aspre e aromi caldi che richiamano il caramello,i fichi e la frutta trasformata. Bontà a parte, questa melata come tutti i mieli scuri, rispetto a quelli chiari, sono più ricchi di sali minerali e antiossidanti, quindi validi scudi contro l’invecchiamento e alcune malattie come il diabete; Anch’essa svolge un azione disinfettante e antisettica.

Il miele naturale è il prodotto della trasformazione, effettuata dalle api, dalle secrezioni dei fiori (nettare) e dalle escrezioni di alcuni insetti (melata), e a seconda che le api siano allo stato brado o in apicoltura, viene poi immagazzinato nelle cellette dei favi (alveari) o delle arnie. Quest’ultimo è un alimento antibatterico e antibiotico, molto usato non solo per la salute naturale ma anche nella cosmesi, insomma un vero e proprio alleato per il nostro sistema immunitario; Difatti fin dall’antichità veniva usato nella cura delle fetite e delle amputazioni, che venivano spesso riportate durante episodi bellici. Inoltre chirurgi russi e tedeschi scoprirono che gli organi da trapiantare, quali vasi sanguigni, ossa e cornie, potevano essere conservati nel miele : questo metodo prese il nome di “melittizzazione”, dal latino “mel” che significa per l’appunto miele. Oltre a questi compiti il miele è utilizzato per vari trattamenti e patologie, ne esistono di varie tipologie, e a seconda cambiano anche le proprietà terapeutiche.